インスタ映え度
子ども大好き度
節約度
材料 (3~4人前・6個分) 1人前 130円
材料
- 【A】豚挽肉 400g
- 【A】玉ねぎ 1/2玉
- 【A】生姜 少々
- 【A】カレールー 1片
- 【A】塩胡椒 少々
- 【A】醤油 大1/2
- 【A】片栗粉 大2
- 水 180cc
- シュウマイの皮 1袋24枚入り
- キャベツ 適量
- コーン お好みで
- ツナ お好みで
- かにかま 3本
- うずらの卵 お好みで
- ベビーチーズ お好みで
使用プレート
平面プレート
作り方(調理時間30分)
玉ねぎはみじん切り、カレールーも細かく刻んでおく。【A】をボールに入れて粘り気が出るまで手でよく混ぜる。キャベツは大きめに手でちぎり、ホットプレートに引いておく。
まな板の上にクッキングシートを置いて、その上にシュウマイの皮を大きい正方形になるように4枚重ねその中央に【A】をのせる。真ん中にお好みの具材(卵やベビーチーズなど)をのせる。
さらにその上から【A】をのせて具材がみえないように包む。クッキングシートごとシュウマイの皮を肉だねに片栗粉を溶かした水(分量外)を使いくっつけて、キャベツを引いてあるホットプレートに並べる。
全て並べたらカニカマやコーンをトッピングしてフチに水を入れて蓋をしめる。ホットプレートの温度を『MED』に設定してそのまま約10-15分蒸し焼きにする。
火が通ったら出来上がり!酢醤油をかけて召し上がれ。
-
ブルーノのホットプレート(グランデ)を2年使った感想
今日はわたしが愛してやまないブルーノのホットプレートを紹介します!
ブルーノの1番の良さはなんといっても『見た目』!! 出しっぱなしでもおしゃれな外見はもちろん、料理の見栄えも5割増しでグーーーンとUP!続きを見る