インスタ映え度
子ども大好き度
節約度
材料 (4人分) 1人前 125円
【A】鶏の青じそ風味
- 鶏ひき肉 150g
- 青じそ 3枚
- しょうが(すりおろし) 少々
- 醤油 大2
- 砂糖 小1
- ご飯 150g
- 小麦粉 大1
【B】豚のにんにくニラ風味
- 豚ひき肉 150g
- ニラ 2本
- にんにく(すりおろし) 1片
- 味噌 大1
- 砂糖 小1
- みりん 小1
- ご飯 150g
- 小麦粉 大1
追加たれ
- 醤油 大3
- みりん 大2
- 砂糖 大2
使用プレート
平面プレート
作り方(調理時間40分)
【A】は鶏ひき肉と千切りにした青じそ、しょうが、醤油、砂糖を入れてよくこねる。余熱が取れたご飯と小麦粉を入れて更にこねたら6等分にする。
【B】も同様にする。
割り箸にそれぞれ巻きつけていく。
ホットプレートの温度を『MED』に設定してサラダ油(分量外)をひいて3を並べる。
片面に焼き色がついたらひっくり返し、温度を弱めて蓋をして10分ほど焼く。
ひっくり返して追加タレをかけてカリッと焼けたら出来上がり!
かか
キンキンに冷えたビールのおつまみにもぴったり!
個人的にはタレがたっぷりのほうが好みです!
とと
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