インスタ映え度
子ども大好き度
節約度
材料 (4人分) 1人前 110円
材料
- 【A】牛乳 200cc
- 【A】鶏ガラ 大3
- 【A】醤油 大2
- 【A】にんにく 1cm
- 【A】砂糖 小1
- 中華麺 3-4袋
- きくらげ 1パック
- もやし 1袋
- キャベツor小松菜 適量
- 焼豚 50-70g
- 青ネギ お好みで
- 紅生姜 お好みで
- 塩胡椒 適量
- ごま油 大2
使用プレート
平面プレート
作り方（調理時間20分）
【A】を混ぜ合わせておく。材料は全て千切りに切る。中華麺は記載してある茹で時間より1分短く茹でて湯をさっと切り、ごま油を混ぜておく。
ホットプレートの温度を『MED』に設定して温まったらサラダ油（分量外）を引いてもやし、小松菜、きくらげを炒める。しんなりしてきたら焼豚、中華麺を入れたら【A】を入れて30秒〜1分炒める。
塩胡椒で味を調整して、紅生姜、青ネギをお好みでのせたら出来上がり！
