ブルーノごはん

ホットプレートレシピ:見た目も華やかタコライス

2020年4月29日

インスタ映え度 

子ども大好き度 

節約度     

材料 (3〜4人前 ブルーノグランデ) 1人前 140円

材料

  • ご飯 1.5合
  • 牛豚挽き肉 400g
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 1/2個
  • コーン お好みで
  • プチトマト 6個
  • レタス 2-3枚
  • 【A】ケチャップ 大5
  • 【A】ウスターソース 大2
  • 【A】カレールー 1片
  • 【A】塩胡椒 少々
  • 卵 2個
  • ピザ用チーズ お好みで
かか
ミックスベジタブルを使うことで時短も

使用プレート

平面プレート

作り方(調理時間30分 )

玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。プチトマトは6頭分、レタスは手で一口サイズにちぎる。

ホットプレートの温度を「MED」に設定し、あたたまったらオリーブオイル(分量外)をひいて豚挽き肉、たまねぎ、にんじんを炒める。火が通ったら温度を「LOW」に下げてコーン、【A】を全て入れてよく混ぜる。

具材を真ん中に寄せて両脇にご飯をひく。

具材のところに少しくぼみをあけて卵を落とす。ご飯の上にレタスを引き、プチトマトをのせたらチーズをかけて出来上がり!

かか
生卵が苦手な人は蓋をして卵に火を通してね!

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