ブルーノごはん

好きな具材でプチお好み焼き

かか
家族みんなで作れて大盛り上がり♪

インスタ映え度 

子ども大好き度 

節約度     

材料 (3~4人分)  1人前 90円

材料

  • 【A】小麦粉 200g
  • 【A】水 200cc
  • 【A】ほんだし 小1
  • 【A】卵 2玉
  • 天かす 適量
  • キャベツ 1/4個
  • 豚肉 120g
  • もち、コーン、かにかま、キムチ、納豆、柴漬け、ツナ、チーズ、ソーセージなどお好きな具材
  • お好みソース お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • 青粉 お好みで
  • かつおぶし お好みで

使用プレート

平面プレート

作り方(調理時間40分)

キャベツは粗めの千切りにする。【A】をボールに入れて泡立て器でよく混ぜる。そこにキャベツと天かすを入れてまぜて生地の完成。

具材を小さめにカットして小皿などに準備しておく。

ホットプレートの温度を『HIGH』に設定して温まったらサラダ油(分量外)をひく。生地をお玉で一口サイズになるようにホットプレートにひいていく。

ホットプレートの温度を『LOW』よりの『MED』にして、お好みの具材をのせていく。

ポイント

焼いた後具材がバラバラになってしまう為、豚肉を最後の蓋代わりにのせるのがおすすめ!

のせ終わったらフライ返しでひっくり返して蓋をして約5-7分蒸し焼きにする。

ひっくり返して火が通っていれば出来上がり!

ソースやマヨネーズ、青粉、かつおぶしをお好みでかけて召し上がれ。

とと
家族みんなで作れるのがGOOD!冷蔵庫にある余り物をトッピングして家計にも優しくておすすめ。豚キムチチーズが一番好きかな

自分でトッピングできるのが楽しい!!ツナコーン豚肉は最高に美味しい。
ユメ

かか
1個だけわさびとか入れてロシアンお好み焼きをしても面白そう!

 

ブルーノのホットプレート(グランデ)を2年使った感想

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