インスタ映え度
子ども大好き度
節約度
材料 (3~4人分) 1人前 90円
材料
- 【A】小麦粉 200g
- 【A】水 200cc
- 【A】ほんだし 小1
- 【A】卵 2玉
- 天かす 適量
- キャベツ 1/4個
- 豚肉 120g
- もち、コーン、かにかま、キムチ、納豆、柴漬け、ツナ、チーズ、ソーセージなどお好きな具材
- お好みソース お好みで
- マヨネーズ お好みで
- 青粉 お好みで
- かつおぶし お好みで
使用プレート
平面プレート
作り方(調理時間40分)
キャベツは粗めの千切りにする。【A】をボールに入れて泡立て器でよく混ぜる。そこにキャベツと天かすを入れてまぜて生地の完成。
具材を小さめにカットして小皿などに準備しておく。
ホットプレートの温度を『HIGH』に設定して温まったらサラダ油(分量外)をひく。生地をお玉で一口サイズになるようにホットプレートにひいていく。
ホットプレートの温度を『LOW』よりの『MED』にして、お好みの具材をのせていく。
ポイント
焼いた後具材がバラバラになってしまう為、豚肉を最後の蓋代わりにのせるのがおすすめ!
のせ終わったらフライ返しでひっくり返して蓋をして約5-7分蒸し焼きにする。
ひっくり返して火が通っていれば出来上がり!
ソースやマヨネーズ、青粉、かつおぶしをお好みでかけて召し上がれ。
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