ブルーノごはん

ブルーノレシピ:タコ焼き器でシュウマイ!

インスタ映え度 

子ども大好き度 

節約度     

材料 (35個分) 1人前 198円

材料

  • 豚挽肉 500g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 【A】片栗粉 大4
  • 【A】醤油 大2
  • 【A】酒 大1
  • 【A】生姜チューブ 1cm
  • 【A】オイスターソース 大1
  • 【A】砂糖 小1
  • 【A】鶏ガラスープの素 小2
  • 【A】塩胡椒 少々
  • 焼売の皮 35枚
  • 水 1カップ
  • お好みのトッピング
    グリーンピース、えび、コーン、枝豆、プチトマト、にんじんなど

使用プレート

たこ焼きプレート

作り方(調理時間45分)

ボールに挽肉とみじん切りにした玉ねぎ、【A】を加えてよく手でこねる。

かか
ビニール袋で混ぜても手が汚れず洗い物も少なくなるのでオススメ!

トッピングを準備して、たこ焼きプレートに焼売の皮をならべていく。

肉だねをその上にのせていく。火を通したいトッピングもここでのせる。

ホットプレートの温度を「MED」に設定して、温まったら水を入れすぐに蓋をする。10分ほど蒸して蓋を開けて水分が飛んだら出来上がり!残りのトッピングものせて、酢醤油をつけて召し上がれ!!

ユメ
コーンをトッピングしたアヒルが可愛くてたくさん食べちゃった

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